Les verrines ont le vent en poupe ! Elles font partie de la cuisine d'aujourd'hui, et sont très appréciées puisqu'elles mettent idéalement en valeur les préparations salées et sucrées. En entrée, pour vos buffets et apéritifs dinatoires, en dessert, les verrines permettent de jouer sur les textures, les saveurs et les couleurs. Une fois qu'on y a goûté, il est difficile de s'en passer !

Vous avez envie de vous y mettre mais vous manquez d'idées ? Tipiak vous propose de délicieuses recettes de verrines, croquantes, fraîches, fondantes et colorées, qui étonneront vos invités ! Pour varier les goûts tout au long du repas, n'hésitez pas à miser sur les verrines : tout le monde se fera plaisir en quelques bouchées. Ultra-simple et rapide à préparer, la verrine est devenue une valeur sûre lorsque vous recevez des convives, mais aussi pour vos repas plus intimes, pour vos cafés ou thés gourmands, ou pour des goûters un peu sophistiqués.

Verrines de salades, de légumes, de viandes, verrines de saumon ou de foie gras, verrines aux produits de la mer, crèmes dessert, soupes froides, verrines tout chocolat, etc. Verrines salées ou sucrées, comment résister ? Chaque recette de verrine élaborée par Tipiak utilisera astucieusement un ou plusieurs produits de notre gamme, qu'il s'agisse par exemple de céréales, mais aussi de Perles Japon ou de Quinoa. Il vous suffit de trouver des petits verres, et le tour est joué. Les verrines se préparent toujours de la même manière, c'est-à-dire en superposant des couches successives de garniture, sucrée ou salée, de crème ou de fromage frais, en intercalant des fruits ou légumes coupés en petits dés, sans oublier d'assaisonner avec de l'huile d'olive pour les versions salées. Vous pouvez aussi les préparer à l'avance, ce qui vous permet d'avoir l'esprit tranquille et de vous consacrer entièrement à vos convives. Consultez notre sélection des meilleures recettes de verrines et testez-les sans modération, et faites aussi appel à votre créativité ! Réduire