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2 Galettes Saint-Jacques* au Beurre persillé
S’inspirant des traditions culinaires, Tipiak vous propose de découvrir ses délicieuses Galettes Saint-Jacques* au Beurre Persillé, cuisinées au cœur de la Bretagne, à Fouesnant.
Une pâte croustillante au bon goût de sarrasin avec une touche de blé, associée à une sauce onctueuse au beurre persillé et des Noix de Saint-Jacques* savoureuses.
Préparation du produit
A la poêle, pour des galettes croustillantes :
- Faites fondre une belle noix de beurre.
- Déposez la galette surgelée à l’envers, côté garniture en contact avec la poêle. Laissez cuire 4 minutes à feu moyen.
- Retournez la galette à l’endroit et laissez cuire 5 à 6 minutes.
Au micro-ondes (850W), pour des galettes moelleuses :
Déposez les galettes surgelées sur une assiette, recouvrez-les et laissez réchauffer 2 minutes 30 pour une galette et 5 minutes pour 2 galettes.
Le temps de réchauffage varie en fonction de la puissance de votre four.
Prolongez de quelques secondes si nécessaire.
Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Eau, noix de Saint-Jacques* 22% (mollusque), farine de sarrasin 11,2%, crème liquide 9,3% (lait), farine de blé 5,3% (gluten), beurre 5% (lait), œuf entier liquide, vin blanc, amidon transformé de manioc, persil 1,1%, échalotes réhydratées, lactose, ail 0,8%, sel, tapioca, caramel (eau, sucre), huile de tournesol, sucre, concentré de tomate, épices.
Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France et de farine de sarrasin origine France et/ou UE.
Traces possibles de : céleri, sésame, poissons, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque.
* Espèces et origines des noix : voir lettre à côté du n° de lot : Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Pérou (D), Chlamys nobilis : Vietnam/Indonésie (E), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F) ou Royaume Uni (L) ou France (N) ou Irlande (T).
Valeurs nutritionnelles fournies à titre indicatif. Seules les valeurs nutritionnelles fournies sur l’emballage du produit font foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation.
Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g
- Valeurs énergétiques 722 kJ - 173 kcal
- Matières grasses 7.9 g (dont acides gras saturés 5.1 g)
- Glucides 17 g (dont sucres 2.3 g)
- Fibres alimentaires 1.9 g
- Protéines 7.4 g
- Sel 0.98 g
Pour une portion de 125 g
- Valeurs énergétiques 901 kJ - 215 kcal
- Matières grasses 9.9 g (dont acides gras saturés 6.4 g)
- Glucides 21 g (dont sucres 2.9 g)
- Fibres alimentaires 2.4 g
- Protéines 9.3 g
- Sel 1.2 g