• Faites cuire les Perles Japon recette traditionnelle sans résidus de pesticides dans 75 cl d'eau bouillante avec quelques gouttes de colorant alimentaire rouge et le sucre en poudre, pendant 30 à 35 minutes en remuant régulièrement. Egouttez-les.
• Préparez 30 cl de thé citron, laissez refroidir.
• Lavez, pelez et coupez en morceaux les mangues ainsi que le melon.
• Récupérez la pulpe des fruits de la passion.
• Mixez ou passez au blender le thé citron refroidi, les morceaux de mangues et melon, la pulpe des fruits de la passion avec quelques glaçons.
• Parfumez à votre convenance avec le mélange 4 épices.
• Versez les Perles Japon recette traditionnelle sans résidus de pesticides au fond des verres ou verrines et ajoutez la préparation.

Astuces :

• Variez la couleur du colorant alimentaire pour la cuisson des Perles selon vos envies.
• Vous pouvez acheter vos fruits surgelés et les mixer comme tels, fraîcheur garantie !

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