Préparation de la recette
- Portez à ébullition une grande casserole remplie d'eau salée. Versez 250 g de Quinoa Gourmand Tipiak et laissez cuire à feu doux 12 minutes. Égouttez.
- Pendant la cuisson du Quinoa Gourmand Tipiak, faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive.
- Ajoutez la viande hachée et laissez cuire 10 minutes.
- Ajoutez la sauce tomate et faites réduire 5 minutes à feu moyen. Assaisonnez.
- Versez le Quinoa Gourmand Tipiak dans un plat, égrainez à la fourchette et ajoutez la préparation ; parsemez de parmesan. Dégustez aussitôt.
Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.